随着制冷行业的发展，国内各行各业与制冷技术息息相关，现已渗透到人们日常生活和工业生产活动的各个领域，从日常的衣、食、住、行，到我国高科技科学技术都离不开制冷技术。我国的冷库制冷设备销量远远超出其他国家，冷水机制冷技术的应用也日益广泛，已经无法离开制冷技术。哈尔滨冷库安装厂家理解的冷库制冷设备应用范围主要体现在以下方面：

1.服饰库存：加工服装，服饰生产及车间降温，服务加工设备的初步冷却，服装的库存等系列降温对环境的温度、湿度、洁净度进行不同程度的控制。

2.食品工程易腐食品从采购或捕捞、加工、贮藏、运输到销售的全部流通过程中，都必须保持稳定的低温环境，才能延长和提高食品的质量、经济寿命与价值。这就需有各种制冷设施，如冷加工设备、冷冻冷藏库、冷藏运输车或船、冷藏售货柜台等。

3.空调工程空调工程是制冷技术应用的一个广阔领域。光学仪器仪表、精密计量量具、纺织等生产车间及计算机房等，都要求对环境的温度、湿度、洁净度进行不同程度的控制；体育馆、大会堂、宾馆等公共建筑和小汽车、飞机、大型客车等交通工具也都需有舒适的空调系统。

4.机械与电子工业精密机床油压系统利用制冷来控制油温，可稳定油膜刚度，使机床能正常工作。对钢进行低温处理可改善钢的性能，提高钢的硬度和强度，延长工件的使用寿命。多路通讯、雷达、卫星地面站等电子设备也都需要在低温下工作。

5.医疗卫生事业：血浆、疫苗及某些特殊药品需要低温保存。低温麻醉、低温手术及高烧患者的冷敷降温等也需制冷技术。

冷库库房正确使用与保养

库房管理要设立专门小组，要特别注意防水、防潮、防热气、防跑冷、防逃氟，要严格把好冰、霜、水、门、灯五关。  

       1．穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水要及时清除。  

       2．库内冷风机要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能，节约用电，冷风机水盘内不得积水。  

       3．未经冻结的热货不得进入冻结物冷藏间，以防止损坏冷库，保证商品质量。  

       4．要管好冷库门，商品进出要随手关门，库门损坏要及时维修，做到开启灵活，关闭严密，不逃冷。

库房管理：

        1．为了保护地坪、防止冻臌冻坏，不得把商品直接铺在地坪上冻结，脱钩或脱盘不得在地坪上摔击，不准倒垛拆桩。  

        2．商品堆垛、吊轨悬挂，其重量不得超过设计负荷。  

        3. 没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，在使用中应防止地坪冻臌。　

        4．要定期对建筑物使用进行全面检查，发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电，出库房要随手关灯。              

       商品保管与卫生  

        1. 冷库要加强商品保管和卫生工作，重视商品养护，严格执行《食品卫生法》，保证商品质量，减少干耗损失。要配备专职保质员（保管员）负责检查出入库商品质量，库内要做到符合食品卫生的要求。  

        2. 要严格掌握库内商品的储存保质期限，定期检查，先进先出，如发现商品异变，应及时发出质检单，会同货主迅速处理。  

下列商品要经过挑选、整理或改换包装才能入库。下列商品不得入库：   

        1．变质腐败、有异味、不符合卫生的商品；    

        2．雨淋或水浸泡过的鲜蛋；  

        3．用盐腌或盐水浸泡（已经防腐处理的库房和专用库除外），没有严密包装的商品，流汁流水的商品；  

        4．易燃、易爆、有毒、有化学腐蚀作用的商品。